09-04-27 10年熟成した至極のしょっつる「十年熟仙」販売開始
このたび1999年に仕込んだ10年モノのビンテージしょっつる「十年熟仙」を販売開始しました。
10年の歳月が育んだ至極のしょっつるをご賞味ください。
当店の通常商品として販売している3年熟成より更に倍以上の10年間もの時間をかけて、長期間熟成されたこの「十年熟仙」は、よりクセがなくマイルドな味わいに仕上がっています。
恐らく、販売用のしょっつるでは最長の熟成期間の一品です。
年間生産500本限定で一本一本にロットナンバーが入ります。
魚醤としては超希少な10年物を、是非お試し下さい。